Vino bianco con riflessi citrini, profumi frutti freschi, di ottima acidità e sapidità gradevole al palato.

Abbinamenti: particolarmente indicato con piatti a base di pesce, e primi piatti della cucina italiana
Temperatura di servizio 8°C

Denominazione: I.G.T. Veneto
Vitigno: verduzzo trevigiano
Portainnesto: Kober 5BB
Terreno: medio impasto di tipo sabbioso-limoso
Forma di coltivazione: silvoz
Vendemmia: 25-30 settembre

Metodo di lavorazione: vinificazione in bianco con spremitura soffice dell’uva a pressione massima di 1 bar. Fermentazione a temperatura controllata di 18°C con lieviti selezionati

Dati analitici:
Grado alcolico 12% vol
Acidità totale 6 g/l
Zuccheri residui: 8 g/l

Periodo di imbottigliamento per una corretta rifermentazione: fine marzo, primi di aprile, a seconda della fase lunare